Aronia, także znana jako czarna jarzębina, to jeden z najzdrowszych owoców jagodowych dostępnych na rynku. Charakteryzuje się ona intensywnym, cierpkim smakiem i jest bogatym źródłem witamin, minerałów oraz antyoksydantów. Mrożona aronia to doskonały sposób na dostarczanie organizmowi tych cennych składników przez cały rok.

Proces mrożenia polega na szybkim schłodzeniu świeżych jagód po zbiorze, następnie pakowane i przechowywane są w temperaturze poniżej -18°C. Dzięki temu procesowi mrożona aronia zachowuje swój smak i wartości odżywcze podobnie jak świeża.

Mrożona aronia jest bogata w witaminę C, A i E, a także zawiera witaminy z grupy B oraz minerały takie jak potas, magnez i wapń. Co ważne jest również bogata w przeciwutleniacze, w tym antocyjany, które pomagają chronić przed chorobami serca, nowotworami i innymi chorobami związanymi z procesami starzenia.

Mrożona aronia jest wszechstronnym składnikiem kuchni. Można ją dodać do dżemów, konfitur, nalewek, a także jako dodatek do jogurtów, musli, ciast czy smoothie. Może być także stosowana w suplementach diety.