Frozen Cranberries sind Früchte der gleichnamigen Pflanze, die direkt nach der Ernte eingefroren wurden.

Preiselbeeren sind in Teilen Nordamerikas und Europas beheimatet, wo sie wild wachsen, aber jetzt wird der Preiselbeerenanbau auf der ganzen Welt immer häufiger.

Preiselbeeren sind reich an Vitamin C und enthalten auch B-Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Calcium.

Sie sind auch reich an Ballaststoffen und Antioxidantien wie Proanthocyanidinen, die zum Schutz vor Herzkrankheiten, Krebs und anderen altersbedingten Krankheiten beitragen.

Gefrorene Preiselbeeren sind bequem zu verwenden und können in verschiedenen Gerichten und Desserts verwendet werden, insbesondere solchen mit Kuchen oder Säften.

Der Gefrierprozess bewahrt ihren Geschmack und ihre Nährwerte genau wie frische, ermõglicht die Verfügbarkeit dieser Früchte das ganze Jahr über.