Aronia, auch Schwarze Eberesche genannt, ist eine der gesündesten Beeren, die auf dem Markt erhältlich sind. Es zeichnet sich durch einen intensiven, herben Geschmack aus und ist eine reiche Quelle an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Gefrorene Aronia ist eine tolle Möglichkeit, den Körper das ganze Jahr über mit diesen wertvollen Inhaltsstoffen zu versorgen.

Beim Gefrierprozess werden frische Beeren nach der Ernte schnell gekühlt, dann verpackt und bei einer Temperatur unter-18 C gelagert. Dank dieses Prozesses behält gefrorene Aronia ihren Geschmack und Nährwert wie frisch.

Gefrorene Aronia ist reich an Vitamin C, A und E und enthält auch B-Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Calcium. Wichtig ist, dass es auch reich an Antioxidantien ist, einschließlich Anthocyanen, die zum Schutz vor Herzkrankheiten, Krebs und anderen mit dem Alterungsprozess verbundenen krankheiten beitragen.

Gefrorene Aronia ist eine vielseitige Zutat in der Küche. Es kann zu Konfitüren, konfitüren, Tinkturen sowie als Zusatz zu Joghurts, Müsli, Kuchen oder Smoothies hinzugefügt werden. Es kann auch in Nahrungsergänzungsmitteln